Trans masti oštetiti pamćenje muški

Potrošnja velikim količinama Trans-masnih kiselina može negativno utjecati na stanje memorije muškaraca nakon postizanja svoje 45. letnoego dobi. Znanstvenici koji rade u University of California u San Diego, nedavno je izvijestio da trans-masti, koje, u pravilu, postoji dio prerađene hrane, može značajno degradirati sjećanje na jači spol u odrasloj dobi.

Provodi studiju o tom pitanju, stručnjaci su proučavali podatke o više od 1.000 ljudi koji su prošli liječnički pregled i poseban test koji karakteriziraju rad ljudskog sjećanja. Kao dio ovog testa, bilo je potrebno imati na umu određene riječi. Kao rezultat toga, ljudi koji nisu dostigli 45 godina, lako se sjeti u prosjeku 86% prave riječi. U isto vrijeme, ljudi svaki dan jesti hranu s trans-masti, pokazao je ne tako dobre rezultate. Posebno izražen problema s pamćenjem uočene kod muškaraca koji su stekli 45 godina starosti. Međutim, ta činjenica stručnjaci objašnjavaju ne samo utjecaj na tijelo od trans masnoća, ali i prirodne promjene povezane sa starenjem. No, to prečesto konzumiranje obrađena hrana ozbiljno pogoršalo memorijsku funkciju muškaraca. Dakle, znanstvenici su snažno potiče da se više pažnje posvetiti karakteristikama prehrani.

Prije toga, liječnici su izvijestili da trans-masti, koje se nalaze u nekim uljima, su opasni za ljude. Pa kako može razviti kao posljedica njihove uporabe rak, dijabetes mellitus, red bolest srca i posuđe. Dakle, odabir proizvoda treba jasno znati koji od njih sadrži nesigurne veze. To je, prije svega, margarina i namaza, kao i hrana kuhana sa svojim dodatak. Nutricionisti savjetuju kako bi se smanjila potrošnja krumpira krumpir, kolači, krafne. On sadrži trans-masti i kokice, koji je dizajniran za kuhanje u mikrovalnoj pećnici. Znanstvenici se ne preporuča da jedu čips, a na prvi pogled, „bezopasne” krekeri, pogotovo slana.

„Loše” masti obično nalaze u zamrznutim poluproizvoda, pa čak i naizgled zdrave hrane - u nekim mješavine žitarica za pripremu brzi doručak, pa čak i na tzv „protein barovi”. Stoga, stručnjaci snažno preporuča da se pripremiti vlastite obroke od svježih namirnica, izbjegavajući „kontroverznih” sastojke.