Hor.Duranhedt.ru

Da li sve ribe su jednako korisna? Mi smo u potrazi za najkorisnije!

Riba - najčešći i vole puno plodova mora. Svježe uhvaćeni i pravilno kuhane ribe nije samo ukusna, nego i vrlo korisno. Vrste i načini kuhanja ga puno: to može biti bijela ili crvena, masna ili suha, kuhane, usoljene, pečena, pržena. Ovisno o različitim riba i po načinu obrade, program može biti vrlo različit, tako da je važno znati što je moguće i poželjno jesti, i kako najbolje izbjeći ili smanjiti potrošnju na minimum.

pregled

Ribe - jedan od nekoliko proizvoda koji sadrže gotovo sve neophodne elemente za korisne ljudski fosfor, željezo, vitamina A, D, E, cink, kalcij i jod. No, najvažnija stvar - to je lako probavljiv protein koji se nalaze u drugim namirnicama je gotovo nemoguće.

Glavni blagotvorno svojstva ribe su:

  • Sposobnost da se pozitivno utječe na kardiovaskularni sustav;
  • Poboljšati cjelokupno zdravlje, moždane funkcije i emocionalno stanje;
  • Stalno korištenje ribe (barem par puta tjedno) pruža tijelu visokokvalitetnih proteina i smanjuje razinu kolesterola u krvi;
  • Za poboljšanje rada štitne žlijezde;
  • Prisutnost omega-3 pomaže uspostavljanje zgrušavanja krvi;
  • Sposobnost ne povećava tjelesnu težinu, a riba veliki proizvod za razne dijete;
  • Lako probavljive i zdrave riblje ulje;
  • Visoko-kaloričnu.

Što je riba više koristan: more ili rijeka?

Tradicionalno, ribe smatraju više koristan more: da ima manju vjerojatnost zaraze, a rijeka voda je obično mnogo prljaviji od oceana. Razmotrimo svaku vrstu detalj.

morski riba Smatra se jednim od najkorisnijih proizvoda za osobu i uzima tu čast role sekundu. Uz umjerenu ga koristiti svakodnevno, možete se zaštititi od mnogih bolesti kardiovaskularnog sustava. Osim toga, morske ribe sadrži mnogo vitamina i polinezasićenih masnih kiselina, zbog čega ima pozitivan učinak na stanje kože, noktiju, kose, što ovaj ukusni proizvod neophodan za žene.

Od svih vrsta morske ribe, stručnjaci posebno izdvojiti crvena losos, losos, losos pastrva i losos ružičasta. Uključivanje tih sorti u redovnoj prehrani pomaže u poboljšanju vida i usporiti proces starenja. To treba imati na umu da je dugotrajna termička obrada dovodi do uništenja većine hranjivih tvari, tako da je ovo riba je bolje koristiti sol ili usoljena.

Treba voditi računa o izboru lososa, a ne platiti puno novaca za loše kvalitete proizvoda: mora biti svjež, nježan boje lososa bez treće strane mirisa i sluzi.



Za više pristupačne, ali i korisne razredi uključuju Pollock, bakalara i oslić - low-mast riba, pogodna za dijete. To je bogata proteinima, kalcijem i vitaminom B12, preporuča se koristiti za trudnice.

Posebna uporaba imaju jetru i bakalar srna, promiču:

  • Poboljšajte imunitet;
  • Ojačati zube i kosti;
  • Poboljšavaju raspoloženje, nositi se sa stresom;
  • Zasićenost kisika u mozgu;
  • Poboljšati stanje ljudi koji boluju od artritisa i artroze.

Pollack Ne kao koristan kao bakalar i ima gotovo nema okus po sebi, tako da je najbolje kuhati sa začinima i umacima. Ipak, postoje prednosti i to će ih navesti:

  • Ona jača zube i kosti;
  • Ona pomaže smanjiti razinu kolesterola u krvi;
  • Normalizira šećeru;
  • Pozitivan učinak na živčani sustav;
  • Pomaže osobama koje pate od bolesti štitnjače.

haringa Oni su najkorisnije masti za ljudsko tijelo i dobro apsorbira. Mi popis najčešće ribu u ovoj obitelji.

haringa - pristupačan, ukusan i zdrav riba. Prije izbora, uzeti u obzir sljedeće kriterije: Leš mora biti elastična, čelik u boji i bez vanjskih neugodnih mirisa. Do korisnim svojstvima uključuju:

  • Blagotvorni učinci živčanog, cirkulatornim i probavnog sustava;
  • Više proteina i masti;
  • Sadržaj korisnih minerala i vitamina A, B i D.

sardina - ribe haringe, dobro se apsorbira u mesu i ima mnoge korisne značajke:

  • Sadrži omega masne kiseline, vitamina B12 i kalcija;
  • Poboljšava funkcije mozga i na vid;
  • Poboljšava imunitet i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka;
  • Kuhano meso sardina sadrži Q10 antioksidans;
  • Može smanjiti učestalost astmatičnih napadaja;
  • Ima protuupalno.

riječne ribe više pristupačne, ali ne smatra se mora. No, unatoč tome, ima puno dobrih vrsta slatkovodne ribe, koje su ne samo korisno nego i ukusna. Njihovo meso je lako probavljivo, sadrži proteine ​​i preporuča se onima koji su dijeta.

smuđ dogodi, i morski i riječni. On je mekan i sočan meso, kao i minimalan broj kostiju. Osobito je ukusna kad kuhana ili pržena. Prednost ove ribe je da kada zamrznuta zadržava sve svoje pozitivne osobine.

  • Meso sadrži antioksidante i fosfor u velikoj količini,
  • Ona ima sposobnost da reguliraju razinu šećera u krvi;
  • Pozitivan utjecaj na probavni i živčani sustav.

Šaran (šaran) - posebno uzgajana riba živi u slatkoj vodi. Ona ima velike rezerve nafte, čak iu maloj dobi, sadrži veliku količinu hranjivih tvari, vitamina i minerala. Osim toga, ona će:

  • Ima blagotvoran učinak na kožu i sluznice,
  • Zvučnik regulator metabolizma;
  • To je lako probavljiv meso;
  • To doprinosi ukupnom stabilizaciji organizma.

crucian Ima blagu i nešto slatko meso, bogat proteinima, niske u masti. Ona ima mnoge korisne osobine:

  • Omega-3;
  • Lako probavljiv protein;
  • Dobro prilagođen za prevenciju raka i infektivnih bolesti,
  • Niske kalorijske.

štuka odnosi se na prehrambene ribe, to je prirodni antiseptik svojstva i sadrži puno proteina. Kao poslastica, odlične za pečenje i prženje. Kao i ostatak ribe ima mnoge korisne vitamine i elemente.

U ovom slučaju, kupnja riječne ribe, to je vrijedno pamćenja da je vrlo često kontaminirane s parazita, tako da mora biti jako dobro obraditi prije uporabe i izbjegavati kontakt s sirovim ili ne u potpunosti kuhanu ribu na stolu.

Moguća šteta ribe

S obzirom na činjenicu da je većina Zemlje vodospremnika sada zagađenja, mogu akumulirati u plodovima mora, uključujući ribe, prekomjerne količine žive. Što je veća riba, to više akumulira zagađivača, pa je potrebno pratiti i na veličinu ribe i za potrošenu dio. Slatkovodna riba više osjetljiv na onečišćenja od mora, s obzirom na činjenicu da je morska voda je obično sredstvo za čišćenje.

Čak i uz činjenicu da riblje ulje je vrlo korisna, ne zlostavljanje: jedva višak masnoće će vam pomoći kontrolirati svoju težinu.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Top 10 za kosu kozmetički proizvodiTop 10 za kosu kozmetički proizvodi
Top proizvodi -10 biranje mišićaTop proizvodi -10 biranje mišića
Kako ojačati živčani sustav djeteta?Kako ojačati živčani sustav djeteta?
Bilo da je pobornik vegetarijanstva?Bilo da je pobornik vegetarijanstva?
Riblje ulje sprečava razvoj Alzheimerove bolestiRiblje ulje sprečava razvoj Alzheimerove bolesti
Burst krvne žile u oku, kako liječiti?Burst krvne žile u oku, kako liječiti?
Jabuke - prvo mjesto u prvih deset najkorisnijih proizvodaJabuke - prvo mjesto u prvih deset najkorisnijih proizvoda
Drevni ljudski mozak razvijao zbog ugljikohidrata hraneDrevni ljudski mozak razvijao zbog ugljikohidrata hrane
Oštećenje sluha dovodi do njegovog potpunog gubitkaOštećenje sluha dovodi do njegovog potpunog gubitka
Što mogu jesti nakon slijepog crijeva?Što mogu jesti nakon slijepog crijeva?
» » Da li sve ribe su jednako korisna? Mi smo u potrazi za najkorisnije!