Dušik

dušik - element periodnog sustava, te je plin, kao glavna komponenta zraka. Također taj element uključen u nukleinskim kiselinama i proteina. čovjek prima dušik hrane koja sadrži bjelančevine (riba, meso, grah, itd d.). Troske, koja predstavlja dušik, koji se naziva dušik, se izlučuju u urinu. Tamo je tekući dušik ispolzuemy uglavnom za zamrzavanje proizvode ili žive tkiva za daljnje istraživanje. Stol je obilježen s velikim N.